Go Back
gestoomde zalm met groenten

Gestoomde zalm met groenten

Heerlijk gestoomde zalm met verschillende soorten groente uit de i-kook.
Voorbereidingstijd 10 min
stoomtijd 10 min
Totale tijd 20 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 personen

Ingrediƫnten
  

  • 200 gram zalmfilet
  • 1 courgette
  • 4 wortels
  • 200 gram sugarsnaps
  • 10 zongedroogde tomaatjes
  • 1/2 citroen
  • peper en zout
  • 1 theelepel dille

Bereidingswijze
 

  • Snijd de courgette en wortel in blokjes. Snijd de kontjes van de sugarsnaps en snijd de zongedroogde tomaatjes in reepjes.
  • Leg alle groenten in de stoomschaal. Leg hierop de zalmfilet en breng op smaak met zout, peper en dille.
  • Snijd de citroen in schijfjes en snijd deze weer door de helft. Leg ze op de groenten en zalm.
  • Gebruik de stoomfunctie van de Whirlpool iXelium. Zet de tijd op 10 minuten.
  • Verdeel de zalm en groenten over 2 borden. Eet smakelijk!