Het perfecte drankje om de herfst mee in te luiden is een witte sangria met appel! Door de frisheid van de appel en witte wijn kun je toch nog even nagenieten van de zomer die nu helaas echt voorbij is. En de warme, kruidige kaneel symboliseert de herfst bij uitstek. Wanneer ik een lange wandeling in het bos heb gemaakt, trakteer ik mezelf dan ook graag op deze heerlijke witte sangria. Deze cocktail is de lekkerste brug tussen (na)zomer en herfst!
Recept
| Gang | Dranken |
|---|---|
| Keuken | Spaans |
| Porties | 1 glas |
| Bereidingstijd | 5 min |
|---|---|
| Totaal | 5 min |
Het grote verschil met de traditionele sangria is de witte wijn. Je gebruikt in dit recept dus geen rode wijn maar bijvoorbeeld een lekkere Chardonnay. En je kunt het maken met elk soort fruit en (witte) drank. Door appelcider te gebruiken samen met verse appel, maak je de sangria extra fris. En wat is een beter huwelijk dan appel en kaneel? Zeker op gure herfstdagen is de verwarmende kaneel, net als de gember trouwens, heerlijk in een feestelijk fris drankje. Ik zeg proost!
Dat is heel erg simpel; voeg alle ingrediënten samen, roer even door en voila! Het is trouwens echt niet nodig om meteen een hele kan sangria te maken. Zeker niet wanneer je een Coravin wijnsysteem hebt. Hiermee kun je namelijk eenvoudig kleine hoeveelheden wijn gebruiken zonder meteen een hele fles te verspillen. Er komt door het vernuftige systeem van Coravin namelijk geen zuurstof bij de wijn. Zo kun je de fles goed bewaren voor je volgende cocktailparty met je vrienden!
Tip: Wil je meer van deze lekkere cocktails proberen? Bekijk dan eens alle dranken recepten!
_1.jpg)
