Witte Sangria | FocusonFoodies

Witte sangria met appel en kaneel

Het perfecte drankje om de herfst mee in te luiden is een witte sangria met appel! Door de frisheid van de appel en witte wijn kun je toch nog even nagenieten van de zomer die nu helaas echt voorbij is. En de warme, kruidige kaneel symboliseert de herfst bij uitstek. Wanneer ik een lange wandeling in het bos heb gemaakt, trakteer ik mezelf dan ook graag op deze heerlijke witte sangria. Deze cocktail is de lekkerste brug tussen (na)zomer en herfst!

Wat is witte Sangria?

Het grote verschil met de traditionele sangria is de witte wijn.  Je gebruikt in dit recept dus geen rode wijn maar bijvoorbeeld een lekkere Chardonnay. En je kunt het maken met elk soort fruit en (witte) drank. Door appelcider te gebruiken samen met verse appel, maak je de sangria extra fris. En wat is een beter huwelijk dan appel en kaneel? Zeker op gure herfstdagen is de verwarmende kaneel, net als de gember trouwens, heerlijk in een feestelijk fris drankje. Ik zeg proost!

Witte Sangria | FocusonFoodies

Hoe maak je witte Sangria?

Dat is heel erg simpel; voeg alle ingrediënten samen, roer even door en voila! Het is trouwens echt niet nodig om meteen een hele kan sangria te maken. Zeker niet wanneer je een Coravin wijnsysteem hebt. Hiermee kun je namelijk eenvoudig kleine hoeveelheden wijn gebruiken zonder meteen een hele fles te verspillen. Er komt door het vernuftige systeem van Coravin namelijk geen zuurstof bij de wijn. Zo kun je de fles goed bewaren voor je volgende cocktailparty met je vrienden!

Tip: Wil je meer van deze lekkere cocktails proberen? Bekijk dan eens alle dranken recepten!

Witte Sangria | FocusonFoodies

Witte sangria met appel

Deze witte sangria is een heerlijke herfstige variant van de traditionele rode sangria. Met onder andere Chardonnay, whiskey en gemberbier. Cheers!

Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min

Gang Dranken
Keuken Spaans

Porties 1 glas

Benodigdheden

  • Groot wijnglas of cocktailglas

Ingrediënten

  

  • 120 ml Chardonnay naar keuze
  • 23 ml Bourbon of andere whiskey naar keuze
  • 75 ml Appelcider
  • 1 scheutje limoensap
  • 1 snufje kaneelpoeder
  • 60 ml Gemberbier
  • Ijsblokjes
  • 1 appel voor garnering
  • 1 kaneelstokje voor garnering

Bereidingswijze

 

  • Vul een groot wijnglas of cocktailglas met ijsblokjes.
  • Doe alle ingrediënten, behalve het gemberbier, in het glas en roer het kort door.
  • Schenk het gemberbier in het glas.
  • Garneer met vers gesneden appel partjes en een kaneelstokje. Cheers!
Witte Sangria | FocusonFoodies

Laat je reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met een *

Rating recept




Reageer *






Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.