Posts Tagged ‘spinazie’

5x Quiche recept | FocusonFoodies

5x Quiche recept

Misschien ken je het wel, je hebt visite en wilt lekker eten op tafel zetten zonder aldoor op het moment zelf in de keuken te moeten staan. Een quiche recept is hiervoor echt de uitkomst! Je kunt het een dag van tevoren maken en eindeloos variëren zodat je voor iedereen iets lekkers op tafel kan zetten. Het is nog net zo lekker als de dag ervoor, even weer in de oven of serveer het koud en het wordt smullen van zo’n quiche recept!

(meer…)

Spaghetti met spinazie en courgette saus

Eén van mijn favoriete gerechten om te maken én te eten is toch wel pasta. Ik zie het echt als een comfort food; wanneer ik na een zware of lange dag een lekkere pasta voor mezelf klaar maak, kan ik weer helemaal opfleuren! Dit spaghetti met spinazie recept zag ik laatst in het Jumbo tijdschrift staan, en ik kon niet wachten om er mijn eigen draai aan te geven! De romige spinazie en courgette saus is heerlijk, en maakt dit gerecht een origineel alternatief op de klassieke bolognese saus.

(meer…)

Groentelasagne met spinazie en fetakaas

Vegetarische groentelasagne met spinazie en fetakaas

Lasagne is super lekker! Veel mensen maken standaard lasagne uit een pakje. Jammer, want je kunt heel veel heerlijke recepten vinden om zelf een lasagne te maken. Deze heerlijke groentelasagne kwam ik tegen op Hellofresh. Met wat kleine aanpassingen is dit een snel, gemakkelijk én gezond recept voor een heerlijke lasagne!

(meer…)

soba noodles met avocado en spinazie

Pasta met avocadosaus en spinazie

Deze supersnelle pasta met avocadosaus en spinazie staat binnen 15 minuten op tafel. Het is daarom ook één van mijn favoriete gerechten om doordeweeks op tafel te zetten. Ik zorg dat de ingredienten in huis zijn en dan staat het eten na mijn werk zo klaar. Je kunt natuurlijk glutenvrije pasta of noodles gebruiken en het gerecht is vegetarisch.
(meer…)

smoothie met banaan aardbei en spinazie

Smoothie met aardbei, banaan en spinazie

Er gaat in de zomer niets boven een frisse en ijskoude smoothie. Vul je smoothie met zowel groenten als fruit en je zult zien dat het ook nog behoorlijk vullend is. En vind je verse aardbeien te duur? Gebruik dan aardbeien uit de diepvries. Ook bananen kun je (gepeld) al in de diepvries bewaren. Extra lekker voor in je smoothie of smoothiebowl. Deze smoothie met aardbei, banaan en spinazie is lekker én gezond! (meer…)

spinazie salade met gegrilde groenten

Spinaziesalade met gegrilde groente

Toen ik laatst weer bij een vriendinnetje at, maakte ze een heerlijke spinaziesalade. In de versie die zij maakte, zat ook nog chorizo en zoals je weet, eten wij hier thuis steeds vaker vegetarisch. Daarom maakte ik het recept nét even iets anders, met wat meer gegrilde groenten en zonder vlees. Het is een heerlijke vegetarische avondmaaltijd, die door de groente (en vezels dus) goed vult! (meer…)

visburgers-met-spinazie

Glutenvrije visburger met spinazie

Wij zijn hier in huis niet zo van het vlees. Vegetarisch zijn we ook zeker niet, maar één tot twee keer per week vlees eten is voldoende. De overige dagen eten we vis of gewoon vegetarisch. Met vis kun je namelijk eindeloos variëren en als je een handvol recepten op voorraad hebt, merk je dat het ook helemaal niet veel duurder hoeft te zijn om vis te eten. Een tonijn steak op zijn tijd is lekker, maar behoorlijk aan de prijs en er is niets mis met af en toe een visje uit de diepvries. Deze visburger met spinazie maak je met kabeljauwfilet en is werkelijk zo klaar. (meer…)

Glutenvrije havermout pizza met spinazie

Havermout pizza met spinazie

Poeh, het is alweer oktober! Voor mijn gevoel is de maand september ongelofelijk snel voorbij gegaan. Omdat ik, terwijl ik dit schrijf, nog op Malta ben met flink zomerse temperaturen, vind ik het maar moeilijk te geloven dat in Nederland de herfst echt wel een beetje zijn intrede maakt. Gelukkig is er genoeg lekkers te maken waar je ook de komende herfst lekker van kunt genieten, zoals deze glutenvrije havermout pizza met spinazie. (meer…)

kerst diner spinazie risotto met pesto

Risotto met spinazie en pesto

Deze risotto met spinazie en pesto is helemaal het einde. Zo fantastisch lekker! Het receptje vond ik bij Lekker en Simpel en ik heb het iets aangepast zodat het helemaal aan mijn smaak voldeed. Toevallig maakte ik het ‘s middags al (in verband met daglicht voor de foto’s) en kwamen mijn ouders nog even snel koffie drinken voor zij op reis gingen. Ze vonden de spinazie risotto zo lekker, dat we hebben besloten om dit als voor- of tussengerechtje te maken met kerst. Door de romige, volle smaak is het echt een perfect gerecht voor het kerst diner! (meer…)

quinoa salade met paddestoelen en spinazie

Quinoa salade met spinazie en paddenstoelen

Wanneer het buiten kouder wordt krijg ik vaak extra veel zin in stevige, warme maaltijden. De salades waar ik in de zomer geen genoeg van kan krijgen zet ik op een regenachtige herfstdag graag even aan de kant, herken je dit?  (meer…)

1 2