Posts Tagged ‘risotto met biet’

bietenrisotto

Bietenrisotto + maak kans op een Tefal Cuisine Companion!

Risotto is zo’n beetje mijn meest favoriete gerecht. Het is gek te bedenken dat ik het tot 6 jaar geleden nooit gegeten had, voornamelijk omdat het me te moeilijk leek om te maken. Ha! Mijn moeder denkt dat overigens nog steeds, want die vindt het ‘teveel gedoe’ om steeds bouillon bij te scheppen en de risotto zachtjes te roeren. Ik vind het juist therapeutisch. Lekker met mijn gedachten ergens anders en steeds een beetje liefde door de risotto roeren. Maar ik moet zeggen dat het geen mega snel gerecht is. Deze bietenrisotto maakte ik echter met de Tefal Cuisine Companion en dan wordt het ineens een heel ander verhaal. (meer…)