Met maar 7 ingredienten zet je deze heerlijke quiche met spinazie en feta zo in de oven. De quiche is ook nog vegetarisch, door vega kipstukjes te gebruiken. Maar mocht je daar niet zo’n fan van zijn, dan kun je deze natuurlijk weglaten. Je kunt de vega kipstukjes bijvoorbeeld vervangen door cashewnoten, of door nog wat extra groenten, zoals courgette of prei. (meer…)

Simpel, SUPER lekker en niet al te lang in de keuken staan. Klinkt als een ideale avondmaaltijd voor doordeweeks, toch? Deze vegetarische quiche met broccoli is echt enorm lekker en veel makkelijker dan je misschien denkt. En een vegetarische quiche is ook altijd fijn. Mocht je wel écht vleeseters in huis hebben, dan kun je altijd wat spekjes toevoegen, of wat blokjes salami. Maar zonder vlees is ‘ie misschien nog wel lekkerder! (meer…)

Ben je gek op quiche? En wil je wel eens wat anders dan de standaard quiche met prei en spekjes? Dan is deze quiche met zalm en broccoli absoluut het proberen waard! Het recept is helemaal niet moeilijk en ook niet veel werk. Terwijl de quiche in de oven staat te bakken, kun jij ondertussen alvast de afwas doen, of beginnen aan je favoriete serie. Handig! (meer…)