Posts Tagged ‘ontbijt’

Glutenvrije en suikervrije pannenkoek uit de oven

Glutenvrije en suikervrije pannenkoek uit de oven

Reikhalzend keek ik uit naar de gastblog van Suus van de Food Bandits. Hun recepten zijn niet alleen zalig, van de foto’s begint mijn maag altijd spontaan te knorren. Vandaag een heerlijk recept van Food Bandits voor glutenvrije en suikervrije pannenkoek uit de oven!  

“Mijn naam is Suus en samen met mijn man Johann maken we de blog Food Bandits. Ongeveer twee jaar geleden besloten we samen een blog te maken over onze grote passie: eten. Sindsdien delen we lekkere ontbijtjes, taarten en koffie op onze blog. Ook geven wij workshops over foodstyling en en fotografie en ontwikkelen we recepten.” (meer…)

ontbijt spelt yoghurt aardbei banaan

Vrolijk paasontbijt met crunchy spelt, yoghurt, banaan en aardbei

Brood is al lang niet meer een vast ontbijt voor de gemiddelde Nederlander. Gelukkig, want er is zoveel ander lekkers waar je een voedzaam ontbijtje mee kunt maken. Zo vrolijkt dit paasontbijtje met crunchy spelt, yoghurt en banaan je mooi gedekte paastafel helemaal op! Want zeg nou zelf, een Paasontbijt hoort toch fleurig te zijn? En de combinatie van vrolijk en voedzaam is dé manier om je dag goed te beginnen.

(meer…)

glutenvrij en suikervrij granola

Granola recept: glutenvrij en suikervrij (vrij van geraffineerde suiker)

Granola is helemaal hot in de wereld van de foodies. En eerlijk is eerlijk; zelf granola maken is echt veel lekkerder, omdat je het helemaal naar eigen smaak samen kunt stellen. Houd je niet van noten? Voeg dan wat gedroogd fruit toe, in plaats van noten, zoals bijvoorbeeld rozijnen of gojibessen. Wel nadat de granola in de oven is geweest, anders verbrandt het fruit. Maar met dit basis granola recept, wat glutenvrij én suikervrij (vrij van geraffineerde suikers) is, kun je naar keuze variëren. (meer…)

havermout ontbijt gezond

Snel havermout ontbijt met noten, zaden en bosbessen

Met havermout kun je eindeloos variëren en toch heeft het nog altijd een beetje een stoffig imago. Saai van kleur, saai van smaak. Vind ik dus echt niet! Omdat ik zelf op bijna iedere doordeweekse dag havermout eet voor ik naar mijn werk ga, bedenk ik graag lekkere nieuwe combinaties. Dat zijn er nog zoveel, volgens mij kun je er een boek mee vullen. En met dit recept, een snel havermout ontbijt met noten, zaden en bosbessen, spring je voortaan ‘s ochtends je bed uit. Ok, dat is misschien een beetje overdreven, maar ontbijten wordt in ieder geval heel relaxed. Want met de zakjes van Quaker Oats Express is je havermout ontbijt in twee minuten klaar en kun je de dag goed beginnen! Handig dus als je niet super veel tijd hebt om te ontbijten, maar toch lekker en gezond wilt eten. (meer…)

tropisch havermout met mango

Tropisch havermout ontbijt met mango, kokos en bananenchips

Waar havermout een paar jaar geleden nog een super stoffig imago had, is het de afgelopen tijd ineens heel populair geworden als healthy food. Bijna twee jaar terug plaatste ik al de eerste receptjes van overnight oats, havermout met plantaardige melk en superfoods die je een nachtje in de koelkast laat staan. De volgende ochtend is het een heerlijk ontbijtje, heel voedzaam en vullend. Maar wel koud, en dat is in de winter niet altijd even lekker. Daarom deel ik nu dit recept voor een tropisch havermout ontbijt met mango, kokos en bananenchips, wat dus wél lekker warm is ;-). (meer…)

suikervrije en glutenvrije chocolade mug cake

Glutenvrije chocolade mug cake

Mug cake. Grappig woord voor een nog grappiger receptje, want dit kleine cakeje voor 1 persoon maak je letterlijk in een mok klaar. Al eerder maakte ik een mug cake met frambozen en veel van jullie gingen daar zelf mee aan de slag. Super leuk om al jullie creaties met #focusonfoodies op Instagram, Twitter en Facebook te zien! Nu vond ik het tijd voor een chocolade variant en dus nu eindelijk een nieuw recept: Glutenvrije chocolade mug cake. (meer…)

glutenvrij suikervrij quinoa ontbijt met appel kaneel

Warm quinoa ontbijt met appel en kaneel

Goed ontbijten is heel belangrijk. Regelmatig hoor ik mensen die ’s ochtends niets door hun keel kunnen krijgen en vraag me dan echt of hoe die mensen de ochtend doorkomen. Als ik niet, binnen pak ‘m beet een uurtje, ontbijt na het opstaan, ga ik van mijn stok. Echt, die boost aan energie van een goed ontbijt in de ochtend heb ik zo nodig. Voedzaam en vullend (en lekker natuurlijk) zijn zo’n beetje mijn ontbijt-criteria en ik vind dat dit warme quinoa ontbijt met appel en kaneel daar heel goed aan voldoet.

(meer…)

Suikervrije en Tarwevrije American Pancakes

Suikervrije en Tarwevrije American Pancakes

Wel eens van American Pancakes gehoord? Lekker dik, luchtig en normaal ook vooral niet zo gezond. Maar met dit recept maak je in een handomdraai de lekkerste Suikervrije en Tarwevrije American Pancakes! Ze zijn verrassend zoet, al bevatten ze slechts het zoet van één banaan. Ik maakte er een pancake tower van en at ze als ontbijt; zalig! (meer…)

Superfood ontbijt

Superfood ontbijt

Vandaag ben ik jarig! Jippie! Zeker op een verjaardag verdien je een fantastisch begin van je dag, maar een dag beginnen zonder superfood ontbijt is niets voor mij. Een ontbijtje moet bij mij aan een aantal eisen voldoen:

–          Het moet vullen

–          Het moet snel en simpel te maken zijn

–          Het moet het liefst iets van fruit bevatten (meer…)

gezond ontbijt

5x gezond en suikervrij ontbijt

Zonder een flink ontbijt zet ik geen stap buiten de deur. Soms hoor ik wel eens van mensen dat ze een hele ochtend niets gegeten hebben. Daar snap ik dus niks van. Niet alleen zou ik allang 3x om zijn gevallen, het is ook nog eens heel slecht voor je lichaam om ’s ochtends niet te eten. Is gezond eten jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar? Met deze 5 suikervrije en tarwevrije ontbijtrecepten kan dat niet misgaan! (meer…)

1 2 3