Het perfecte drankje om de herfst mee in te luiden is een witte sangria met appel! Door de frisheid van de appel en witte wijn kun je toch nog even nagenieten van de zomer die nu helaas echt voorbij is. En de warme, kruidige kaneel symboliseert de herfst bij uitstek. Wanneer ik een lange wandeling in het bos heb gemaakt, trakteer ik mezelf dan ook graag op deze heerlijke witte sangria. Deze cocktail is de lekkerste brug tussen (na)zomer en herfst!
Wie zegt dat je alleen in de zomer lekker aan de cocktails kunt? Onzin! En de volgende herfstcocktail met jus d’orange bevestigt dit nog eens. De October Shandler is heerlijk fris en toch verwarmend. Laat je echter niet misleiden door de naam, deze cocktail kun je het hele jaar door drinken! Eigenlijk kun je net zo goed zeggen ‘gewone’ cocktail in plaats van herfstcocktail met jus d’orange. Ik ben in elk geval fan en serveer ‘m graag aan mijn vrienden.
Wie kent ‘m niet, de pumpkin spice latte van Starbucks? Hij is zo lekker, dat het super jammer is dat ‘ie maar een aantal maanden per jaar verkrijgbaar is! Daarom wil ik dit recept graag met je delen. Zo kun je het hele jaar door genieten van een heerlijk verwenmoment. Ik kan me ook voorstellen dat je een beetje huiverig bent om dit drankje te proeven, omdat pompoen en koffie niet een logische combinatie is, maar geloof mij… een verwenmoment is precies wat een pumpkin spice latte is!
Nu het lekkere zomerweer een beetje voorbij is, gaan we steeds meer richting de koude en natte dagen van de herfst. En dat vind ik zo jammer! Ik moet er altijd wel even aan wennen dat de zonnige dagen voor een lange tijd over zullen zijn… Gelukkig hebben we in Nederland vaak in september een korte nazomer wat ik een heerlijke tussenperiode vindt. En wat is er lekkerder in een nazomer dan een perfect bijpassende wijn cocktail? Lees snel verder voor mijn recept van de Tinto de Verano rode wijncocktail!
Met dit extreem warme weer vind ik het heerlijk om in mijn tuintje te genieten van een verfrissende drankje. Ik kies vaak voor de makkelijke weg, zoals een lekker biertje of wijntje. Maar hoe leuk is het om samen met je partner of vrienden te genieten van een zelfgemaakte cocktail? Dit keer maakte ik zelf witte Sangria, een keer wat anders dan de klassieke rode variant en net zo lekker!
Afgelopen week genoot ik met een vriendin van een heerlijke cocktail avond. Iedereen kent vast wel de bekende cocktails zoals mojito, sex on the beach en gin tonic. Maar heb jij ooit een witte wijn cocktail gehad? Ik verraste mijn vriendin met mijn nieuwe lievelingscocktail, namelijk de Italian Spritz! Voor dit lekkere drankje gebruikte ik ook gelijk mijn nieuwste aanwinst in de keuken, het Coravin wijnsysteem. Hiermee schenk je makkelijk een lekker wijntje of cocktail voor jezelf of met een vriendin!
Nu iedereen steeds meer thuis zit, is het juist lekker om jezelf extra te verwennen. En hoe kun je dat beter doen dan met een luxe kop koffie?
Ben jij een koffieliefhebber of heb jij een vegan lifestyle? Dan moet je Dalgona koffie proberen! Er zit geen zuivel in deze koffie en je kunt het makkelijk maken met maar drie ingrediënten. Dalgona koffie is heerlijk romig en je kunt het koud én warm drinken. Wat wil je nog meer?
De winter is hét seizoen van de verkoudheidjes, griep en slechte weerstand in general. Je kent het wel; op kantoor is iedereen aan het snotteren en tegenover je kucht iemand de hele dag non-stop. Het is belangrijk om je weerstand op peil te houden door genoeg vitamines binnen te krijgen. Dus ook al roept donker en koud weer vaak om comfort food, de herfst en winter zijn dé seizoenen om gezond te eten. Merk je toch dat je weerstand een klein beetje wiebelig is of dat je je misschien niet zo fit voelt? Maak dan deze anti griep drank. Het geeft je die extra boost, precies als je dat nodig hebt!
Kurkuma (of geelwortel) is een bijzonder goedje, wat we in onze westerse keuken veel vaker zouden mogen gebruiken. Niet alleen verhoogt kurkuma je weerstand, het werkt ook nog eens ontstekingsremmend. Omdat kurkuma snel wordt afgebroken door het lichaam, helpt het om het met wat vets te eten, zodat je de opname kunt verhogen. Deze bosbessen smoothie met kurkuma is een boost voor je weerstand en écht goed voor je!
(meer…)
Ondanks een onweers- of regenbuitje af en toe, vind ik dat we best een prima zomer hebben in Nederland! De BBQ heeft al behoorlijk vaak aangestaan en ook de zwoele, late zomeravondjes ontbreken niet. Heerlijk! Dat mag wat mij betreft nog wel een paar maanden zo doorgaan ;-)! En wat past er beter bij de zomer dan een heerlijke Pina colada smoothie? Dat is zomer in je tuin én zomer in je glas! (meer…)