Bakken

speculaas-taart

Taart met speculaas en chocola

Dit taartje is perfect om te maken voor het heilige avondje op 5 december. Ook perfect trouwens voor de maanden daarna. Wat zeg ik, eigenlijk het hele jaar door lekker! Maar natuurlijk wel nét even leuker met Sinterklaas. Deze taart met speculaas en chocola is onwijs makkelijk om te maken. Doordat je er punten uit kunt snijden, is het een leuke taart om te serveren als er bezoek is of eet ‘m lekker bij de koffie. (meer…)

Superfood chocolade maken

Superfood chocolade maken

Chocolade en superfood, dat is toch een geweldige combinatie? Je kunt chocolade repen vol superfoods in de winkel kopen, maar de prijzen daarvan zijn behoorlijk. Zelf maken is net zo makkelijk! In deze blog laat ik je zien hoe je zelf in een paar stappen Superfood Chocolade maken kan. (meer…)

glutenvrije-pompoenpannenkoeken

Glutenvrije pompoenpannenkoek

Het seizoen van de pompoen. Dat rijmt. Naast dat het leuk is dat dit rijmt, ben ik ook heel blij met dit seizoen, want sinds vorig jaar heb ik pompoen echt ontdekt. Natuurlijk wist ik al veel langer dat pompoen er was, maar ik was er niet zo gek op en ik wist eerlijk gezegd ook niet zo goed wat je er allemaal mee kon. En je kunt er héél veel mee, blijkt, maar daar moest ik toen nog even achter komen. Dit keer maakte ik glutenvrije pompoenpannenkoek, echt súper lekker om je dag mee te starten! (meer…)

glutenvrije-kruidnoten

Glutenvrije havermout kruidnoten

Pepernoten, wat vind ik die lekker! Sinds ik een paar jaar geleden voor het eerst zelf pepernoten heb gemaakt, zijn die uit de winkel eigenlijk maar een beetje mwoah. Zelf maken is veel lekkerder! Ik heb al een paar recepten op de site staan, zoals deze glutenvrije kruidnoten en deze chocolade pepernoten, maar het werd wel weer tijd voor een nieuwe variatie. Dit keer ging ik aan de slag met (glutenvrij) havermout en maakte ik glutenvrije havermout kruidnoten. En die waren erg lekker! In de video laat ik je precies zien hoe je de havermout kruidnoten maakt. (meer…)

10-gezonde-sinterklaasrecepten

10x gezonde Sinterklaas recepten

Oh, Sinterklaas recepten. Wat mij betreft mag een aantal recepten het hele jaar door, maar dat komt omdat ik helemaal gek ben van speculaas. Gelukkig zijn de wintermaanden de maanden waarin je ook ‘officieel’ helemaal los mag gaan met speculaas, dus ik zette 10x gezonde Sinterklaas recepten voor je op een rij. Tot aan 5 december genoeg inspiratie toch? (meer…)

glutenvrije-appelkruimeltaart

Glutenvrije kruidige appeltaart

Deze glutenvrije kruidige appeltaart is he-le-maal perfect voor deze tijd van het jaar. De inspiratie deed ik op tijdens mijn reis naar Malta, waar ik een fantastisch lekkere appeltaart at. De smaak was kruidig en deed me onmiddellijk denken aan de herfst en winter! En hoewel het in Malta nog 30 graden was, bleek het bij thuiskomst in Nederland al echt herfst te zijn. Daarom wilde ik meteen deze lekkere kruidige appeltaart maken. (meer…)

Glutenvrij bladerdeeghapje met pesto en tomaat

Glutenvrije bladerdeeghapjes met pesto en tomaat

Deze bladerdeeghapjes met pesto en tomaat zijn ontzettend leuk (én lekker) om te serveren op een verjaardag of een feestje. Ook voor kerst zijn ze heerlijk als klein hapje of licht voorgerechtje. Ze zijn heel makkelijk te maken en in 10 minuutjes staan ze in de oven. Jouw gasten, of jijzelf natuurlijk, zullen er heerlijk van smullen! (meer…)

glutenvrije-kokoscake-met-chocolade

Glutenvrije kokoscake met chocolade

Ik heb maar één woord voor deze glutenvrije kokoscake met chocolade en dat is: HEMELS! Zo lekker, de combi van zachte kokoscake met de knapperige chocolade laag. De cake is lekker luchtig, doordat je opgeklopte eiwitten in het beslag gebruikt. In de video hieronder laat ik je zien hoe je de cake maakt en loop ik het recept met je door. Makkelijker kan niet toch? En heb je vragen? Laat het dan even weten onder video of hieronder het artikel. (meer…)

glutenvrije-brownies-met-suikervrij-karamel

Glutenvrije brownies met karamel

Brownies zijn altijd goed. Ze maken het leven net een stukje leuker, fijner en lekkerder. Het was alweer even geleden dat ik een recept maakte voor glutenvrije brownies en ik besloot dat het tijd werd voor een nieuw recept. Ik maakte glutenvrije én suikervrije brownies met karamel en het is waanzinnig goed gelukt. (meer…)

hartige-kaasmuffins-glutenvrij

Hartige muffins met gruyère, broccoli en spinazie

Dat ik een kaasliefhebber ben, dat wist niet alleen Lianne, maar ook iedereen die mij een beetje kent. Vegetariër: ok, maar veganist gaat het nooit worden: cheese is just too good. De ambachtelijk gemaakt en gerijpte kazen van Emmi – KALTBACH zijn dan ook zeker aan mij besteed. Samen met andere bloggers gaan we deze middag in restaurant Fifteen recepten bereiden met deze pittige KALTBACH Le Gruyere AOP kaas als ingrediënt. Ik laat je zien hoe je deze hartige muffins met gruyere, broccoli en spinazie maakt! (meer…)

1 3 4 5 6 7 20