
5x gezonde Kerst desserts
Lekker eten tijdens de kerstdagen betekent helemaal niet altijd dat dit per se ongezond hoeft te zijn. Veel mensen denken bijvoorbeeld dat een Kerst dessert echt niet gezond kan zijn. Nou dat kan zeker! Er zijn genoeg mogelijkheden om een wat lichtere kerst menu op tafel te zetten en als je dan ook nog eens wat kiest uit deze 5 gezonde kerst desserts moet het helemaal goed komen, toch?!
1. Lactosevrij dessert Kerst
Een nagerecht bij een kerstdiner draait vaak om zuivel zoals mascarpone of slagroom. Voor mensen die er niet tegen kunnen, heb ik dit lactosevrij dessert voor Kerst! Deze zuivelvrije panna cotta met bosbessen is bij mij thuis altijd een hit! Heerlijke smaak, niet te zoet en hij valt niet als een blok op je maag, zoals normale panna cotta. Houd je niet zo van bosbessen? Probeer dan eens mijn recept voor Chai panna cotta met sinaasappel en pistache! En als je denkt dat dit moeilijk is om te maken? No way, het is echt een fool-proof recept; het kán niet mislukken. Volg dit recept stap voor stap en je hebt binnen no-time een lactosevrije dessert voor Kerst!
Zuivelvrije Panna cotta met bosbessen

2. Kerst dessert cheesecake
Ga je liever voor traditioneel? Serveer dan als Kerst dessert deze cheesecake! Deze gezonde en lactose variant maak je met onder andere veel noten en top je af met een heerlijke aarbeienpuree. Mag je het eigenlijk nog wel een cheesecake noemen als er niet echt kaas in zit? 😉 In ieder geval is dit Kerst dessert in de vorm van een cheesecake altijd een topper bij mijn familie!
Gezonde aardbei cheesecake

3. Kerst dessert in glas
Wanneer je weinig personen te eten krijgt, kun je ook kiezen voor een Kerst dessert in een glas. Dit is niet alleen handig omdat je dan nooit te veel maakt, ook ziet het er super leuk uit! Maak bijvoorbeeld deze heerlijke glutenvrije tiramisu zonder alcohol! Het mooie aan een Kerst dessert in een glas is dat je het ook vaak van te voren kan maken. Dan kan jij je op de dag zelf lekker focussen op de rest van het Kerstdiner!
Glutenvrije tiramisu zonder alcohol

5. Kerst dessert taart
Veel mensen eindigen hun Kerstdiner met een taart, en daarom kon een Kerst dessert taart dan ook niet ontbreken in dit lijstje! Dit chocoladetaart recept is glutenvrij en zonder geraffinneerde suikers, maar net zo lekker en smeuïg! Mijn vrienden en familie willen altijd direct het recept van deze Kerst dessert taart weten. Ben jij al overtuigd?
Glutenvrije chocoladetaart

4. Kerst dessert met stoofperen
De lekkerste stoofperen (zonder suiker)!

En, staat er een kerst dessert tussen wat jij deze Kerst wilt gaan serveren?
Simone
17 december 2014 at 06:37 (6 jaar ago)Nou doe mij maar allemaal dan als je het vraagt… 🙂 Ziet er allemaal heerlijk uit!
Focus On Foodies
17 december 2014 at 10:26 (6 jaar ago)Haha dankjewel Simone! Vooruit, schuif je aan ;-)?
Leontine
17 december 2014 at 10:52 (6 jaar ago)Leontine Dank voor de heerlijke recepten.
Het wordt de panna cotta met kerst. Voor jou fijne kerstdagen!
Sonja
17 december 2014 at 11:11 (6 jaar ago)Het ziet er allemaal heerlijk uit, Met nog een verjaardag ervoor kunnen we alles wel uitproberen. Alleen wil ik het glutenvrij en nootvrij hebben, dus daar ligt nog een uitdaging. Dank je wel voor al je heerlijke recepten en
Fijne kerstdagen en een liefdevol 2015 voor jou!!
Myrna van der Molen-Klein
24 december 2014 at 22:00 (6 jaar ago)Agar agar vergeten omdat ik dacht dat ik t nog had, maar dat was arrow root…nu je bounty’s en koekjesdeegballetjes gemaakt…
Fijne feestdagen!